A novidade é focada no food service para atender restaurantes, hamburguerias, pizzarias e padarias, além de oferecer excelente custo-benefício para o consumidor final. Saboroso, levemente ácido e salgado, o Queijo Coalho da Tirolez se diferencia pela qualidade. Por ser macio por dentro e muito resistente ao calor, pode compor sanduiches, incrementar saladas e até substituir a proteína em uma refeição. Além desses diferenciais, se destaca por ser o um queijo que não derrete.
Além da novidade em embalagem de 2kg, a Tirolez oferece o Queijo Coalho em duas versões: os tradicionais espetos, que vêm em pacotes com sete unidades cada, e a versão Lanche, em embalagem Abre Fácil, de 220g.
“Percebemos o crescimento do interesse do mercado food service pelo queijo coalho, seja em restaurantes típicos nordestinos, brasileiros ou até contemporâneos, hamburguerias que buscam uma solução saborosa para a versão vegetariana e padarias, dada a versatilidade de uso em receitas diversas. Nossa intenção foi levar uma opção mais econômica a esses estabelecimentos, com a qualidade reconhecida da Tirolez”, afirma Luiza Hegg, gerente de marketing da Tirolez.
