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O Spoleto lança o menu Sabores do Nordeste exclusivo para os restaurantes da região, com produtos típicos e locais. O cardápio traz receitas típicas italianas combinadas com ingredientes regionais como carne seca, carne de sol e queijo coalho. São três sugestões de massas, uma fresca (em duas versões) e outra de grano duro, desenvolvidas pela chef da marca Andréa de Sá Conceição:
. Farfalle ao molho de queijos, carne de sol e queijo coalho: R$ 16,90;
. Ravióli de carne seca com requeijão e molho pomodoro: R$ 21,90;
. Ravióli de camarão com molho al mare: R$ 23,90.
O menu Sabores do Nordeste será oferecido até o final de agosto somente nos restaurantes Spoleto localizados nos nove estados da terceira maior região do Brasil.
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