Com quase três anos de existência, o Pizza Makers já tinha um toque vegano. Afinal, desde o início, suas massas, de fabricação própria, sempre foram preparadas sem leite e ovos. Agora, para satisfazer o público que não consome produtos de origem animal, a rede traz para seu cardápio a pizza e o calzone 100% veganos. Uma vez que o conceito da pizzaria é o “faça você mesmo”, é o consumidor quem vai montar seu próprio prato.
Quando vai fazer o pedido, a primeira escolha do consumidor é se quer pizza ou calzone. Depois se vai ser tamanho médio (22 cm) ou grande (27 cm). Daí, parte para o tipo de massa: tradicional, integral ou de batata doce. Então, chega a vez do molho de tomate, que tem duas versões: tradicional ou apimentado da casa, que é uma receita exclusiva Pizza Makers. Como recheio, é preciso escolher 12 itens entre tomate em cubos, azeitona preta, abacaxi, milho, champignon, cebola, pimentão, palmito, brócolis, abobrinha e grão de bico. Para finalizar, basta selecionar três ingredientes entre rúcula, tomate seco, manjericão, azeite, aceto balsâmico, pimenta calabresa, orégano e alho frito. E o melhor ainda é o tempo: a pizza assa em até 2 minutos num forno especial.
As pizzas e calzones 100% veganos já estão à venda em todas as unidades da rede Pizza Makers, presentes nos estados de São Paulo e Rio de Janeiro.
