A DMG, indústria detentora da marca Ekma de molhos e atomatados para food service, faz sua estreia no maior evento de negócios do setor supermercadista, a Apas Show, com o pré-lançamento de sua nova marca de molhos para lanches premium, com riqueza de sabores: a Boccaneira. A novidade deve chegar às gôndolas em junho, e é parte da estratégia da empresa para conquistar hamburguerias, churrasqueadas e aventureiros gastronômicos de paladar mais exigente e ousado.
“Estamos motivados e empolgados para apresentar os produtos Boccaneira, desenvolvidos com ingredientes selecionados, sabores e rótulos diferenciados. Queremos ser reconhecidos como uma marca que preza pela qualidade e excelência em seus produtos, oferecendo aos consumidores uma experiência única em sabor e praticidade”, reconhece Dauto Azarite Junior, diretor comercial da DMG.
Como uma empresa em constante crescimento e com produtos focados no mercado de food service, a expectativa da empresa durante a Apas é gerar boas oportunidades de negócios, além de estreitar relacionamento com novos parceiros comerciais e clientes. “Acreditamos que a Apas tem o ambiente ideal para nos atualizarmos sobre as tendências do mercado e conhecermos mais sobre o varejo”, revela. “Estamos prontos para surpreender o público com a nossa variedade de sabores, qualidade e inovação em cada um dos nossos produtos”.
A nova marca da empresa foi inspirada na história e nos legados dos bucaneiros, antigos navegantes que durante muitos anos desbravaram os sete mares, Velho e Novo Mundo, em busca de matérias-primas e artigos inusitados para abastecer o comércio europeu, principalmente as especiarias e produtos gastronômicos.
A linha Boccaneira vai chegar ao mercado com dez opções de molhos condimentados, a maioria de sabor único e marcante de mix de especiarias e condimentos de diferentes partes do mundo. São duas opções de mostarda, quatro de ketchup, três de maionese e o barbecue. Brincando com o tema, cada molho traz no rótulo um personagem, piratas ou marujos, de diferentes etnias e de elementos associados ao sabor representado.
Confira os detalhes da linha Boccaneira:
Ketchup Tradicional Boccaneira (390g e 980g)
Ketchup sabor Chipotle Boccaneira (390g e 980g)
Ketchup sabor Mediterrâneo Boccaneira (390g e 980g): a novidade inova o sabor do clássico molho preparado com tomates, vinagre e açúcar com o frescor e aroma marcante das ervas do mediterrâneo e um toque de azeite de oliva.
Ketchup Grill (390g e 980g): versão diferenciada do ketchup preparada com tomates defumados e especiarias e com sabor que traz lembrança de carne assada. Ideal para dar aquele especial ao churrasco.
Mostarda Amarela Boccaneira (380g e 970g)
Mostarda Escura Boccaneira (380g e 970g): elaborada com grãos de mostarda escura e outras especiarias, o molho é picante e adocicado, como as iguarias do mar do Caribe. Combina com carnes de sabor mais forte, como as de porco e cordeiro.
Maionese Tradicional Boccaneira (370g e 890g): produzido com receita guardada a sete chaves, a maionese da marca promete surpreender os mais corajosos. Vai bem com batata frita, hambúrgueres, sanduíches, saladas e muito mais.
Maionese sabor Grill Boccaneira (370g e 890g): Produtos produzidos a partir de óleo de soja, vinagre e ovo.
American Burguer Boccaneira (370g e 890g): molho cremoso à base de maionese preparado com mix de ingredientes trazidos de diversos cantos do planeta. A receita secreta também combina pepinos suculentos e uma seleção de temperos. Ideal para realçar o sabor do hambúrguer e outros lanches criativos.
Molho Barbecue Boccaneira (390g e 980g)
Atomatados e molhos condimentados
Os varejistas e distribuidores ainda poderão conhecer o portfólio completo da marca Ekma em embalagens atualizadas de acordo com as determinações da nova legislação, RDC 429, que determina, entre outras medidas, a padronização do layout da tabela nutricional que deve estar em letras pretas com fundo branco, e lupa na vista frontal para identificar o produto com alto teor de açúcar adicionado, gordura saturada ou sódio.
Destaque para os atomatados que facilitam o trabalho dos pizzaiolos e profissionais da cozinha:
Tomate Triturado Ekma
Molho para Pizza Ekma
Molho de Tomate Refogado Ekma
A empresa apresenta ainda a linha de molhos condimentados:
Molho Shoyu Ekma
Molho Tarê Ekma
Molho Agridoce Ekma
Molho Inglês Ekma (1,01 litro)
Molho de Pimenta Ekma
