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O segmento de confeitaria profissional e food service recebe mais uma grande novidade da Linha Profissional da Arcor: as gotas nos sabores chocolate ao leite e meio amargo, que chegam ao mercado em embalagens de 1,05kg e 2,1kg para auxiliar quem trabalha com a transformação de chocolates, otimizando os processos na cozinha por serem mais fáceis de fracionar e derreter.
As gotas são práticas e ideais para moldar e decorar diversas receitas, como pães, cookies, recheios de bombons e trufas, dentre outros. Este já é o segundo lançamento da empresa para o segmento profissional em 2021, reforçando sua estratégia de expansão no mercado nacional.
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