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Hare Burger aposta em food truck no Rio de Janeiro

Lanchonete sobre rodas funciona de segunda a sábado na Praça XV, no Centro, e outra circulará pela cidade no período carnavalesco, participando de blocos de rua e eventos

Por | 03/02/2017

pauta@mundodomarketing.com.br

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O Hare Burger está apostando em food trucks para levar seu cardápio vegano para o maior número de pessoas na cidade do Rio de Janeiro. A rede aproveita a revitalização do Centro da cidade para instalar uma lanchonete na Praça XV, com funcionamento das 12h às 20h, de segunda a sábado. Apenas no domingo de Carnaval, o truck funcionará durante o bloco do Boitatá. Para alcançar os foliões que estiverem curtindo o feriado na cidade, um outro truck da estará rodando o Rio de Janeiro no período carnavalesco, participando de blocos de rua e eventos.

Com um cardápio um pouco mais enxuto do que o encontrado nas lojas tradicionais, o menu do "Hare Truck" contempla cinco sanduíches, chips, sobremesas e bebidas. Entre as opções, a partir de R$18,00, estão o Shiva Shiitake (com shiitake refogado no shoyu, tomate seco, mostarda e mel); o Quinoa Solar vegano (hambúrguer à base de quinoa e batata doce, queijo vegano, molho de semente de papaya e salada); o Hare Rock Shutney Mango´s Fly (queijo gouda, chutney de manga, castanha e rúcula); o Notório BIG Hare (double cheddar com molho especial de parmesão, tomate e alface), e o Tradicional, o primeiro sabor do Hareburger, que leva cheddar, mostarda com ervas finas da casa, tomate e alface. Entre os doces estão cookie vegano de chocolate ou o brownie do Hare.

Hare Burger, Saudabilidade, Vegetariano, Fast Food, Food Service, Veganismo

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