A Indústria da Alimentação: Mercado e Tendências | Mundo do Marketing

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A Indústria da Alimentação: Mercado e Tendências

Mercado está cada vez mais exigente, priorizando preços acessíveis, produtos saudáveis e com processo de fabricação com menor impacto possível no meio ambiente

  • Indústria da Alimentação - 2019
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Com participação próxima a 10% do Produto Interno Bruto (PIB) do Brasil, a indústria da alimentação é um dos principais termômetros da economia nacional. Produz bens de consumo cujos preços geram impactos diretos na inflação. Também tem peso importante na balança comercial do país e responde por um dos setores que mais empregam no mercado brasileiro.

A indústria da alimentação tem papel importante não só para atender a demanda dos consumidores que é mutável, além de crescente, de acordo com as alterações do ambiente socioeconômico do país. O mercado está cada vez mais exigente, priorizando preços acessíveis, produtos saudáveis e com processo de fabricação com menor impacto possível no meio ambiente.

Este relatório traz os seguintes dados do setor:

  • Ocupação instalada;
  • Produtos alimentares;
  • Varejo alimentício;
  • Foodservice;
  • Fusões e aquisições;
  • Entraves;
  • Previdência - o impacto das reformas.

Adquira também as tabelas com dados da pesquisa neste link.

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