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Schincariol cria empresa de franquias e prepara 10 cervejarias

O Grupo Schincariol abriu uma nova empresa para cuidar da área de franquias. A Sonar Serviços e Franquias chega um ano após a companhia adquirir a marca Devassa, com sua rede de 10 bares, além de ter cervejas em seu portfólio.

A nova empresa também será responsável pela cervejaria Eisenbahn, marca de cervejas que possui uma cervejaria em Blumenau. A Sonar será comandada por Francisco Duarte, atual Diretor Geral de Franquias do Grupo Schincariol.

A expectativa é que sejam abertas ainda este ano oito novos Devassa e dois Eisenbahn, todos no Rio de Janeiro e São Paulo. Seis delas são resultados de uma parceria com o Grupo de Soluções em Alimentação –GRSA.

A empresa será responsável pela operação de um bar Devassa em cada terminal de embarque nacional e internacional do Aeroporto Internacional de Guarulhos, em São Paulo, totalizando quatro unidades. A companhia também operará um Eisenbahn em cada um dos dois terminais de embarque internacional. Atualmente, a GRSA é responsável pelas lojas Caffè Ritazza e a Upper Crust, localizadas no aeroporto.

A iniciativa aposta nos resultados levantandos por uma pesquisa realizada pela GRSA, que verificou que 19 milhões de pessoas passam cerca de duas horas e meio no aeroporto de Guarulhos a cada ano.