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A Fini investe em um novo modelo de negócios com o lançamento de franquias. Presente nos pontos de venda há 10 anos, a marca conhecida pelas balas de gelatina e marshmallows ganhará lojas sob o conceito “Fábrica de Cor e Sabor”. Os pontos de venda, além da exposição e comercialização da linha de produtos, convidam o consumidor a ter uma experiência única e fazer parte da linha de produção da fábrica, permitindo que os clientes escolham os produtos no formato self-service.

A loja franqueada segue um padrão de projeto cenográfico lúdico, com opções reduzidas como um quiosque de 9 m² ou módulos para espaços de 6 a 12 m², até uma unidade ampla de 40 m², todos seguindo a mesma identidade visual. A projeção da marca, pertencente ao Grupo Sánchez Cano, de origem espanhola, é chegar a 300 pontos de venda nos próximos três anos, fechando 2012 com 40 franquias em operação. O investimento mínimo para o projeto é de R$ 80 mil, chegando a R$ 120 mil para espaços a partir de 30 m².